Beskrivning
Sparrispotatis är en mycket god nötig delikatesspotatis som ursprungligen kommer från Danmark. Med fast kött, tunt skal och en avlång, något böjd knölform.
- Sen höstpotatis av delikatesstyp
- Kokegenskap: Fastkokande sort
- Ej resistent mot potatiskräfta,skorv, nematoder eller bladmögel
- Avlånga, något böjda knölar med ljusgult kött och tunt gult skal
- Något lägre avkastning än snittet med lång tillväxttid på minst 14 veckor. Goda lagringsegenskaper
- Mycket god, nötig smak- god att koka, ugnsrosta eller i potatissallad. Ät gärna med skalet på
